Ингредиенты:
Мороженое
2 банана
½ ананаса
Корица
Ванильный экстракт
Домашнее варенье
1 стак. ягод
1 стак. воды
1 ст.л. кукурузного крахмала
Способ приготовления:
Порезать бананы и ананас, заморозить. Достать из морозилки и оставить при комнатной температуре на 10–15 минут. Перемешать все ингредиенты в блендере (можно добавить немного воды или растительного молока). В блендер можно добавить горстку орехов кешью, предварительно замоченных на 2 часа. Это придаст мороженому еще более кремовую консистенцию. Для варенья добавить ягоды в кастрюлю и залить небольшим количеством воды. Довести до кипения. Развести крахмал в холодной воде и добавить к ягодам. Поварить на среднем огне в течение 5–10 минут. Выложить варенье на дно стакана и добавить сверху мороженое.
Nicecream — прогрессивное мороженое, не только вкусное, но и полезное. За основу берется замороженный банан, все остальное зависит от вашей фантазии.
