Ингредиенты:
2 стак. муки
3 ст.л. соевой муки
1 ст.л. кукурузного крахмала 
1½ растительного молока 
3 ст.л. растительного масла
1½ стак. воды(теплой)

Способ приготовления:
Все ингредиенты соединить в глубокой емкости и взбить при помощи погружного блендера до однородной консистенции. Налить тесто в центр сковороды и распределить по всей поверхности. Через минуту перевернуть блин и готовить еще 30 секунд.