Энергетическая ценность на 100 г.
Калорийность - 72 ккал
Белки - 1.6 грамм
Жиры - 3 грамм
Углеводы - 10 грамм

Ингредиенты:
Картофель - 200 г
Морковь - 100 г
Свекла - 100 г
Соленые огурцы - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Грибы маринованные - 100 г
Масло растительное - 15 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

1. Свеклу, морковь, картофель отварить. Свеклу порезать кубиками. Картофель, морковь порезать кубиками и добавить к свекле.

2. Маринованные шампиньоны порезать на 4 части и обавить к салату вместе с огурцами.

3. Лук измельчить. Соединить с остальными ингридиентами. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.