Пищевая ценность- 9.98 гБелков
- 31.50 гЖиров
- 48.45 гУглеводов
- 76.61 гВоды
- 526.68 КкалКалорийность
Продукты- 3.00 гВанилин
- 10.00 гжелатин
- 50.00 гМасло сливочное 72,5%
- 570.00 гМолоко 3,5%
- 50.00 гМука пшеничная
- 120.00 гСахар
- 20.00 гСахарная пудра
- 250.00 гСливки 35 % "Клевер"
- 500.00 гТесто слоёное бездрожжевое полуфабрикат замороженный
- 116.00 гяйца 1 категории
Выход: 779.00 г Рецепт - Сварить заварной крем,добавить желатин,охладить.
- Готовое тесто раскатать,вырезать полоски шириной 1,5-2 см,выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
- Собрать торт в форме полена,промазывая еще не застывшем кремом.Убрать в холодильник для застывания и пропитки.
Торт готов! Очень нежный вкусный и легкий!!! |
