Пищевая ценность- 6.54 гБелков
- 11.72 гЖиров
- 8.16 гУглеводов
- 66.19 гВоды
- 163.81 КкалКалорийность
Продукты- 250.00 гВода
- 180.00 гКапуста пекинская
- 525.00 гКартофель
- 120.00 гЛук репчатый
- 55.00 гМорковь
- 33.00 гПерец жёлтый сладкий
- 33.00 гПерец красный сладкий
- 72.00 гсало свиное свежее
- 514.00 гсвинина
Выход: 1500.00 г Рецепт - Пережарить сало,ошурки убрать.
- Обжарить мясо до испарения воды.
- Добавить лук,морковь,недолго пожарить с мясом,заправить специями,посолить.
- Положить картофель,добавить пол стакана воды,потушить.
- Когда вода почти испарится,добавить остальные овощи,долить остатки воды и тушить до готовности.
Приятного аппетита!!! |