maryzub77274912

maryzub77

maryzub77

Пищевая ценность

  • 6.54 гБелков
  • 11.72 гЖиров
  • 8.16 гУглеводов
  • 66.19 гВоды
  • 163.81 КкалКалорийность

Рагу из свинины

Продукты

  1. 250.00 гВода
  2. 180.00 гКапуста пекинская
  3. 525.00 гКартофель
  4. 120.00 гЛук репчатый
  5. 55.00 гМорковь
  6. 33.00 гПерец жёлтый сладкий
  7. 33.00 гПерец красный сладкий
  8. 72.00 гсало свиное свежее
  9. 514.00 гсвинина

Выход: 1500.00 г

Рецепт

  1. Пережарить сало,ошурки убрать.
  2. Обжарить мясо до испарения воды.
  3. Добавить лук,морковь,недолго пожарить с мясом,заправить специями,посолить.
  4. Положить картофель,добавить пол стакана воды,потушить.
  5. Когда вода почти испарится,добавить остальные овощи,долить остатки воды и тушить до готовности.

Приятного аппетита!!!

 

Admin Area