Мясо с бедра курицы , без жира и шкуры 300г
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Чеснок 1 головка
Макароны в сухом виде 150 г

Мясо нарезаем мелко, лук произвольно , морковь также произвольно и жарим на капле масла . По центру кладём головку чеснока, заливаем водой , накрываем крышкой и тушим 10 минут . Далее на сухой сковороде жарим макароны, постоянно помешивая, до красивого золотистого цвета и пересыпаем в мясо. Перемешиваем , если нужно добавляем ещё воду , солим, перчим и тушим на небольшом огне до готовности.

Состав (480 г готового блюда)

Куриное бедро без кожи и жира — 160 г

Макароны цельнозерновые (сухие) — 80 г

Лук — 100 г

Морковь — 80 г

Чеснок — 20 г

Масло — 2 г