Домашний говяжий фарш ЗООг

Помидоры 250г Лук 2шт

Перец болгарский 1 шт

Перец острый по желанию небольшой

Сливки 1бОг

Измельчаем лук и тушим на ложке оливкового масла в казане, добавляем по надобности немного воды, как только лук станет прозрачным, добавляем к нему фарш и тушим под крышкой до готовности. Далее добавляем очищенные от шкурки измельчённые помидорки и перец двух видов, когда помидорки протомятся, льём воду (количество регулируйте сами но суп должен быть достаточно густой)я лью литр. Даём немного протомиться на небольшом огне и добавляем в него сливки ,соль, перец, лаврушку и доводим до готовности.