Сырники с шоколадом
400гтворога
1 яйцо
80г муки
Шоколадка не менее 78%
Смешиваем творог, яйцо и муку (творог берите не зернистый, а то не получатся), делаем шарики ,разминаем как лепёшечку и кладем 15г шоколадки, аккуратно закрываем края, чтобы шоколад был по центру внутри .обволакиваем каждый сырник в муке и жарим на а/а сковородке с двух сторон, если нет антип. то на капле оливкового масла