Ингредиенты

Для теста:

Яйца – 4шт;
Сметана - 6 столовых ложек;
Рисовая мука - 1,5 стакана;
Стевия Novasweet - по вкусу.
Для начинки:

Мягкий творог - 5 баночек;
Стевия Novasweet – по вкусу.

100 г ягод 

Процесс приготовления ПП чизкейка со стевией:

Готовим тесто:

Смешиваем яйца, сметану, муку и стевию Novasweet до эластичности теста. Тесто должно получиться мягкое и липнущее к рукам;
Разравниваем тесто руками в форме, делаем бортики.
Готовим начинку:
Смешиваем мягкий творог и стевию Novasweet. Далее выливаем в корж.
Выпекаем в духовке при температуре 180C, 45-50 мин
Украшаем ягодами или свежими фруктами. Ставим на несколько часов в холодильник и все – вкусный, легкий чизкейк готов!