Семена льна размолоть на кофемолке желательно перед едой, потому что быстро окисляется и теряет полезные свойства, размолотое семя можно хранить не более трех суток в плотно закрытой баночке, в темном месте. Я обычно не храню вообще, размолола и использовала. Еще одно очень важное условие: нельзя заливать горячей водой или варить, тоже теряются полезные вещества, может даже нанести вред. Варить можно только цельные семена при проблемах с печенью, почками, поджелудочной. Такой отвар снимает боль, спазмы, но нельзя пить более 3 дней.

Итак возвращаемся к нашей каше. Яблоко и апельсин по половинке режим на кусочки и посыпаем размолотым семенем, перемешиваем. Если суховато можно добавить воды или йогурт, кому что нравится. Я делаю с водой примерно 50 грамм.   Лен на вкус напоминает орешки и хорошо сочитается с любой зеленью и фруктами. Так что фантазируйте и экспериментируйте.

Приятного апетита и крепкого здоровья.