Рис отварить до полу готовности.Все индигриенты перекрутить на мясорубке и  добавить яйцо. Перемешать. Сформировать из фарша котлетки, выложить на противень. Поставить в разогретую духовку 10-15 мин. Добавить 1.5 стакана воды и поставить на 45-50 мин. Выключить, но не вытаскивать дать постоять в духовке 10-15мин.