желатин - 1 столовая ложка замочить в стакане воды, дать набухнуть. Вишню разморозить. Желатин смешать с 100 мл. молока довести до кипения на маленьком огне. Смешать с 400 гр творога, 1ст. ложки меда, вишней 100 гр. В холодильник на 3-4 часа.