Ronda092012

График

Пищевая ценность

  • 0.67 гБелков
  • 0.86 гЖиров
  • 4.93 гУглеводов
  • 81.09 гВоды
  • 29.06 КкалКалорийность

суп пюре овощной

Продукты

  1. 1200.00 гВода
  2. 700.00 гКабачки
  3. 400.00 гКартофель
  4. 20.00 гЛук зелёный перо
  5. 50.00 гЛук репчатый
  6. 20.00 гМагги куриный бульон
  7. 100.00 гМорковь
  8. 20.00 гПетрушка свежая
  9. 100.00 гСметана 20%

Выход: 2864.00 г

Рецепт

1.Подготовить продукты

2. Картофель нарезать крупными кусочками

3. Кабачки нарезать крупными кусочками

4. Морковь также нарезать кусочками
5. Лук репка среднего размера

6. Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка и др.)
7. Магги куриный бульон 2шт

 В кипящую воду выкладываем картофель, доводим до полуготовности, добавляем кабачки, морковь, лук,  кубик Магги (не солим).

Все доводим до готовности, сливаем бульон в другую посуду и  воспользуемся блендером и приготовим пюре. В пюре добавляем бульон, зелень, сметану, все хорошо перемешиваем и доводим до кипения. При подаче на стол можно добавить сухарики.

 

Приятного аппетита!

 

Admin Area