1. Горох замочить на 2 часа.

2. Сварить мясо. Вытащить его из бульона. Порезать на маленькие кубики.

3. Заложить в бульон горох. Варить 2 часа.

4. Положить в бульон картофель порезанный брусочками и очень мелко порезанный красный жгучий перец.

5. Приготовить обжарку из натертой моркови и мелко порезанного лука на 30 граммах подсолнечного месла по необходимости в процессе обжаривания добавить бульона из супа- 2-3 столовые ложкит

6. Обжарку примерно готовить 7-10 минут.

7. Выложить  обжарку в суп.

8. На медленном огне готовить еще 10-15 минут.