В кефир добавить соду в большой емкости, дать постоять 20 минут. Тыкву (морковь) натереть на мелкой терке. Взбить яйца с сахзамом, влить в тыкву (морковь). Бананы размять вилкой, добавить к смеси. Влить кефир, перемешать. Выпекать при 170' 40 минут.