16Александра16

Пищевая ценность

  • 0.86 гБелков
  • 1.13 гЖиров
  • 6.40 гУглеводов
  • 90.39 гВоды
  • 40.06 КкалКалорийность

Икра из кабачков от Тании

Продукты

  1. 3000.00 гКабачки
  2. 1000.00 гЛук репчатый
  3. 64.00 гМасло подсолнечное рафинированное
  4. 1000.00 гМорковь
  5. 2000.00 гПомидор
  6. 64.00 гСахар
  7. 32.00 гСоль
  8. 32.00 гУксус 9%

Выход: 7000.00 г

Рецепт

Все нарезать и обжарить отдельно на сковороде до мягкости на подсолнечном масле.

Когда остынет пропуститьт через мясорубку и варить 1ч - 1,5 часа.

перед варкой добавить 2 столовые ложки соли 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки уксуса.

Когда сварится разложить в стерилизованные банки и закатать.

 

Admin Area