ГалинаБер

График

 

Напоминалка:

1320 ккал/сут.

БЖУ - 59,4/42,5/174,9

 

Пищевая ценность

  • 6.97 гБелков
  • 4.40 гЖиров
  • 21.18 гУглеводов
  • 28.73 гВоды
  • 154.82 КкалКалорийность

Мраморные ПП-кексы со смородиной

Продукты

  1. 300.00 гКефир 2,5%
  2. 5.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  3. 150.00 гСмородина чёрная
  4. 200.00 гХлопья овсяные № 1
  5. 60.00 гЯйца

Выход: 600.00 г

Рецепт

Смешать муку и разрыхлитель.
Смешать все "мокрые" ингредиенты. В 2-3 подхода просеять муку к "мокрым" и замешать слегка жидкое тесто.
Разделить тесто на две части и в одну добавить какао и подлить еще 10-20 мл кефира.
Добавить смородину и аккуратно перемешать.
Форму заполнить наполовину "шоколадным" тестом, сверху заполнить "обычным" и перемешать зубочисткой (последовательность сами выбирайте, хоть слоями).
Отправить на 40 минут в духовку при 180 градусах.

 

Admin Area