Пищевая ценность- 3.11 гБелков
- 1.67 гЖиров
- 5.29 гУглеводов
- 55.56 гВоды
- 50.49 КкалКалорийность
Продукты- 2.00 гВанилин
- 200.00 гМолоко 1,5%
- 200.00 гМолоко сухое обезжиренное 1,5%
Выход: 360.00 г Рецепт - Ставим прогреваться на водяную баню пастеризованное молоко и, как только оно станет теплым, всыпаем порциями сухое. Непрерывно взбиваем смесь венчиком, чтобы разбить комочки.
- Как только весь порошок разойдется, добавляем таблетки сахарозаменителя и ванилин на кончике ножа. Все тщательно перемешиваем и на небольшом огне варим, периодически помешивая венчиком. До загустения
- Готовую диетическую сгущенку переливаем в стеклянную баночку и убираем в холодильник.
|
