Чеснок измельчают на чеснокодавилке, желательно пропустить несколько раз. Куринные крылышки маринуем в чесноке с солью и перцем. Желательно подержать так минут 20. Затем разогреваем духовку до 200-220 градусов. Фисташки натираем на мелкой терке. Куринные крылья прикладываем к натертым фисташкам, так чтобу они налипли на 1 сторону. Выкадываем на противень фисташками кверху. Запекать 20 минут.