кабочкипочистить, натереть на терки. Помыть морковку почистить. Так же натереть на теркее. Лук порезатьи добавить к кабочкам и морковке. Овощи поместить в кастрюлю и варить на меденном огне. Когда закипит добавить масло и томатной пасты. Перекепитить. добавить чеснок, и лаврушку. Добавить сахар , соль. Перекепитить. В конце добавить две ложки уксуса и разлить по банкам.