Проверить вес готового блюда!!!

Минтай (1 килограмм)
Лук репчатый (1 штука)
Томатный соус (3 столовые ложки)
Масло растительное (2 столовые ложки)
Поваренная соль (0.25 чайной ложки)

В рецепт тушеной рыбы в томате входит любая морская рыба с белым мясом (у меня минтай, но отлично подойдет хек, пангасиус, треска, палтус, морской язык), крупная луковица, томатный соус, немного соли и рафинированное растительное масло.

От нас потребуется минимальные временные затраты. Рыбу моем, удаляем все лишнее и нарезаем крупными порционными кусками. Укладываем в чашу мультиварки.

Репчатый лук очищаем и нарезам кольцами. Кладем поверх рыбы.

И, наконец, немного подсолим все и добавим равномерным слоем томатный соус и немного растительного масла. Воды добавлять не нужно - из рыбы выделится достаточно сока.

Готовим все в мультиварке с закрытой крышкой на режиме тушение 40 минут.

Готовую рыбу с томате с луком подаем как самостоятельное блюдо или с любым гарниром по вкусу.