1. Нарезать лук кубиками, обжарить в сковороде, затем туда же добавить нарезанный красный перец и помидорки.

2. Хорошо промыть рис, и варить в соотношении 1:2,5 около 30 минут после закипания воды.

3. Смешать готовый рис и овощную заливку.