iren50252273

iren50

iren50

График

Пищевая ценность

  • 6.95 гБелков
  • 2.60 гЖиров
  • 13.83 гУглеводов
  • 73.56 гВоды
  • 105.32 КкалКалорийность

Шоколадная Пана Котта с кусочками банана

Продукты

  1. 20.00 гБанан
  2. 10.00 гЖелатин
  3. 15.00 гКакао-порошок "Российский"
  4. 200.00 гМолоко 2,5 %
  5. 30.00 гЧернослив (сухофрукты)

Выход: 275.00 г

Рецепт

1. Залить желатин водой, дав ему набухнуть.

2. Смешать молоко с 2 ч.л. какао-порошка и варить на медленном огне, пока какао не растворится.

3. Влить горячее какао в желатин, помешивать до полного растворения желатина.

4. В бледнере смешать 4 шт. чернослива и желатиновую массу до однородности.

5. Нарезать кружочками банан, выложить в форму и залить какао-массой.

6. Поставить в холодильник на ночь.

 

Admin Area