Настёна :)

Пищевая ценность

  • 8.22 гБелков
  • 10.16 гЖиров
  • 48.19 гУглеводов
  • 27.79 гВоды
  • 312.55 КкалКалорийность

Паска праздничная Верченко

Продукты

  1. 100.00 гДрожжи прессованые ЛЬВОВСКИЕ
  2. 200.00 гМаргарин молочный
  3. 200.00 гМасло сливочное 82,5%
  4. 500.00 гМолоко 2.6% НА ЗДОРОВЬЕ
  5. 2030.00 гМука пшеничная
  6. 675.00 гСахарный песок
  7. 10.00 гСоль
  8. 650.00 гЯйца

Выход: 4355.00 г

Рецепт

Опара:

- упаковка дрожжей

- 2 ст. л. муки

- 2 ст. л. сахара 

- 0.5 л. молока

Тесто:

- опара

- 10 яиц

- 0.5 л. сахара

- пачка слив. масла

- пачка маргарина

- 2 кг муки

- соль

Примечания: желтки растереть с сахаром, а белки - с солью. 

 

Admin Area