Чечевицу (промытую) залить водой и довести до кипения, добавить тыкву нарезанную кубиками, немного обжарить морковь и помидор с небольшим количеством масла растительного. Добавить это всё в кастрюлю. За 5 минут до готовности добавить зелень и приправы (паприка капченая, сушеный чеснок, лавровый лист, соль. Всё это по вкусу)