Говядина 200 гр.
Тофу 150 гр
морковь -1 шт
лук -1 шт
лоба (она же редька) 0,5 шт
не мороженную говядину нарезаю на пластины средней тонкости, варю до готовности, далее редка, на полукружки нарезанная, морковь на крупной терке и лук .
в самом конце добавляем тофу, нарезанный на кубики.

соль. перец. можно соевый соус по вкусу