80 г овсяных хлопьев перемолоть в блендере в муку

8 г отрубей

1/2 чл соли

1 яйцо

300 мл воды

добавить гашеной соды

90 г сыра потереть на мелкой терке

зелень укропа и кинзы мелко порезать

выпекать блины на сковороде без масла, не стараться вылить тесто на всю сковороду (фиг перевернешь)