Катя--Катерина

График

Пищевая ценность

  • 13.96 гБелков
  • 5.69 гЖиров
  • 9.57 гУглеводов
  • 40.29 гВоды
  • 144.89 КкалКалорийность

Котлеты из печени с морковью в сметане

Продукты

  1. 19.00 гБатон нарезной Арххлеб
  2. 200.00 гВода
  3. 48.00 гКрупа манная
  4. 13.00 гМасло подсолнечное
  5. 30.00 гМолоко 2,5 %
  6. 145.00 гМорковь
  7. 675.00 гПечень говяжья свежая
  8. 74.00 гСметана 15%
  9. 5.00 гСоль
  10. 6.00 гЧеснок
  11. 50.00 гЯйца

Выход: 999.00 г

Рецепт

Фарш= печень + морковь+ батон в молоке +  лук/чеснок + яйцо + мука или манка + соль/специи

В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Ложкой выкладываем небольшие блинчики из печеночного фарша.

В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Ложкой выкладываем небольшие блинчики из печеночного фарша.

Складываем обжаренные котлеты в кастрюльку.

Немного наливаем горячей воды и заливаем котлеты из печени с морковью сметаной.

Тушим под закрытой крышкой на медленном огне 10 минут.

 

Admin Area