рецепт прост до безобразия, но вкус как в китайской кухне получается!

Количество ингредиентов тоже можно варьировать, смотря на сколько человек блюдо готовится. Указанного количества мне хватило сегодня на обед, получилось на весах 220 гр, остальное я съела на ужин, примерно столько же. Сколько было фасоли не скажу, не взвешивала- чуть меньше половины килограммового пакета замороженного ..там и лед был, примерно 300-400 грамм. Грудки было половинка. Кунжутное семя 1 ч.л, ченок зубчика 3-4-5 и грамм 40-50 тертого на мелкой терке имбиря.

1. Нагреваем на скорвородке масло

2.обжариваем мелко порезанную грудку (без костей) минут 7-10, не до корочки, но и чтобы не сырая была на вид, поэтому кусочки д.б поменьше- чтобы прожарилась.

3.закидываем туда кунжут

4. добавляем чеснок пропущеный через давку и натертый имбирь

5. Отвариваем до готовности фасоль, и закидываем ее в сковороду к курице с чесноками и имбирями, перемешиваем

6. Все это обжариваем минут 5-7, добавляем столовую ложку соуса Чин-Су, и жарим еще минут 5 помешивая

В отдельной посуде до начала приготовления нужно смешать: 3 ст.л воды, 3 ст.л соевого соуча (у меня ЧинСу), 1 ч.л крахмала любого какой есть, и пол.чл.мёда- размешать так, чтобы мед разошелся, если густой.

7.после обжаривания в п.6, вылить смесь меда, соуса и крахмала в сковороду, хорошо размешать и пожарить еще минуты 3-4-5.

Наслаждайтесь!

фотки нет у меня такой загруженной нигде, так что показать не смогу пока.