Курицу посолить, поперчить. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.Лук нарезать полукольцами. Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками.

В форму для запекания выложить курицу. На курицу выложить лук. На лук выложить картофель, немного присолить. Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.