Индейку порезать на небольшие кусочки примерно 2х5 см, посолить, поперчить.
На раскаленной сковороде растопить масло гхи и выложить индейку. Обжаривать на сильном огне с одной стороны около 5-7 минут, затем перевернуть и столько же обжаривать на второй стороне. Убавить угонь на средний, накрыть крышкой и оставить томиться еще около 5 минут.
Этот рецепт будет удалён и его будет невозможно восстановить. Вы уверены, что хотите удалить его?
Сведения о пищевой ценности этого продукта отсутствуют. Вы можете добавить эту информацию самостоятельно (в расчете на 100 г продукта).
