Пищевая ценность- 10.42 гБелков
- 6.59 гЖиров
- 7.06 гУглеводов
- 86.47 гВоды
- 128.24 КкалКалорийность
Продукты- 5.00 гKotanyi куркума
- 5.00 гKotanyi паприка молотая
- 5.00 гKotanyi чеснок-травы-соль
- 750.00 гВода
- 451.00 гГовядина ромштекс
- 7.00 гГорчица столичная
- 156.00 гКабачок
- 2.00 гЛавровый лист
- 175.00 гЛук репчатый
- 78.00 гМорковь
- 5.00 гРозмарин сушёный
- 11.00 гТоплёное масло (гхи)
Выход: 1122.00 г Рецепт - Прокрутить в комбайне мясо.
- Нарезать лук, морковь, кабачок крупными или мелкими кубиками по желанию.
- В глубокой сковороде, кастрюле или чаше мультиварки разогреть топленое масло на сильном огне и обжаривать овощи 10 минут, помешивая каждую минуту.
- Добавить к овощам мясной фарш, распределить лопаткой, добавить все специи и обжаривать около 5 минут.
- Влить 750 мл воды и тушить под крышкой около часа или в мультиварке на режиме "Тушение".
|
