Каша вкусная, полезная, белковая. Горох замочить на ночь. варим его 15 минут, затем засыпаем промытое пшено. Его предварительно обязательно нужно залить кипятком, чтобы убрать горечь. Солим это дело и варим. Жарим на масле лук, и когда каша почти готова, кладем его в кашу, перемешиваем. Можно употреблять просто так, можно с яйцом всмятку или вареным, или жаренным.