кефир 2 стакана
сливочное масло 2 ст.ложки
яйца 2 штуки
мука 1/2 стакана
сахар 2-3 ч.ложки
соль по вкусу
бананы 1-2 штуки
натуральный мед по вкусу

С бананов снять кожицу, нарезать кружками и сложить в чашу блендера.
Вбить к бананам яйца, влить кефир, положить муку, соль и сахар, гашеную соду, тщательно вымешать до образования теста однородной консистенции.
Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить панкейки до готовности, выкладывать по несколько штук на тарелку.
Полить сверху панкейки натуральным медом и подавать к столу.