Режжжем грибы, если маленькие то не надо. Режем укроп 10 гр., чеснок 2 зубчика. Делаем маринад и заливаем. Для маринада: вода 500 мл,  уксус или яблочный уксус 50 мл., 1 ч.л. соли, подсластитель  2-3 ч.л, перец горошком на глаз, 5 гр. растительного масла. После закипания варить 5 минут.