Пирог по цветаевски с грушей и мандаринами

Продукты

1. 470.00 гГруша
2. 5.00 гКрахмал кукурузный
3. 100.00 гМандарин
4. 5.00 гМасло подсолнечное
5. 104.00 гМасло сливочное 72,5%
6. 30.00 гМука пшеничная
7. 200.00 гМука пшеничная обойная (цельнозерновая)
8. 100.00 гСметана 15%
9. 150.00 гЯйца

Выход: 1042.00 г

Рецепт