Бжу всей порции 152/47/147
Бжу 1 блинчика -11/4/11
Итак ,сам рецепт
150 г ржаной муки
70 г СОМ развела в 1.5 литрах воды (у меня просто не было молока обычного ),или 1,5 литра молока низкой жирности
5 яиц
Соль,специи .
Перемешать тесто до однородного состоятся. Я вылила все в двухлитровую бутылку, и перед каждым разом, перед тем как налить блин, взбалтывала .

Для начинки:

200 г курогруди отварной

200 г куриной печени отварной

150 г обжаренного лука

Все переблендерить .
Положить в каждый блинчик начинку