Торт Апшерон.
Ингредиенты: Для теста: яйца 6 штук, сахар п. 400 г, мука 230 г, 300 г кунжута, ваниль, 5 г разрыхлитель.
.Для крема: 1 ст сахара, 1 ст молока, 1 ст.л. муки, 1ст.л. крахмала, 250 г сливочного масла, 2 г сгущенки (варонка) 2ст. л. какао, 1 п. ваниль
Время приготовления: 180-190 градус 10-15 минут

Для обсыпки боков арахис и гр.орех обжарить и измельнить в крупную крошку.