1/3 стакана гречневой крупы промыть и на ночь залить холодной водой. Утром в набухшую крупу добавить немного воды, довести до кипения и прокипятить 5 минут. В готовую крупу добавить по вкусу соль, ½ ч.л. сливочного масла и 5-6 веточек нарубленной кинзы. Смешать с ½ нарезанного кубиками помидора.

Приготовленная таким образом гречка будет особенно богата магнием и принесет вашей фигуре и организму пользы по максимуму!

***

Часа в четыре дня вдруг резко начинает хотеться есть. Причем, независимо от того, плотным ли был недавний обед.

Причина этого явления проста. В это время у нас повышается уровень гормона стресса кортизола. Сладкого хочется просто неудержимо.

Или все-таки с этим безудержным желанием прикончить коробку конфет можно справиться? Или предупредить?

Можно!!!

Своим способом пережить без потери для стройности кортизольное время делится Ирина Черненко, автор книг по стройной кулинарии:

Такой голод - чистой воды психология: нам хочется успокоить или взбодрить себя едой. И порыв этот в принципе правильный.

Потому что понизить уровень кортизола может магний, а он лучше всего усваивается из продуктов питания. Но пока этого не знаешь, тянешь в рот, извините, всякую дрянь

Когда я работала в большом коллективе, можно было часы сверять по спускающимся за пирожными в буфет В их числе была и я, каюсь. Догадавшись,что для этого должна быть причина, я все же докопалась до истины.

Я поняла, что в большинстве случаев именно повышение уровня гормона кортизол виновато в том, что люди изменяют своему стремлению питаться правильно в это время. В кортизольное время мы сбиваемся с толку и со взятого на похудание курса. Конечно же, обещая себе завтра начать новую стройную жизнь.

Но если не знать, как с этим бороться, завтра будет то же, что вчера: уровень кортизола будет оставаться высоким и вызовет ускоренную потерю мышечной массы, наращивание организмом жировой ткани (особенно в области живота).

+ иммунитет снижается, риск сахарного диабета возрастает, ноги судорогой сводит, мы раздражены, либидо снижается…

Как-то мне этих «прелестей» не хотелось. Вот и решила попробовать обмануть кортизол.

Как я уже говорила, снизить уровень кортизола может магний. Рекордсмен по магнию – какао. И гречка.

Как я победила кортизол и желание съесть мнооого сладенького

1. На завтрак я ела гречку. С молоком не люблю, поэтому ниже расскажу про свой вкусный рецепт.

2. Ближе к 16 часам старалась выпивать стаканчик какао, заваренного с молоком и корицей. Можно просто кипяточком заварить какао, а потом добавить молоко. Сахар не нужен, потому что корица обманывает вкусовые рецепторы и напиток кажется сладким!

В результате организм «повелся»: сладкого не хотелось! На ужин тоже перестала набрасываться после работы. Это была моя настоящая победа над кортизолом! Чего и вам желаю.

А еще я научилась справляться с желанием перекусить после ужина, значительно расширила список продуктов, вызывающих быстрое насыщение и смогла запросто облегчить перекусы.

Подробнее о правильно составленном летнем меню стройности (меню Королевы Пляжа) здесь: https://secrets.vkusno-legko.com/koroleva