Elena579231227

Elena579

Elena579

График

Пищевая ценность

  • 5.44 гБелков
  • 8.71 гЖиров
  • 49.29 гУглеводов
  • 29.07 гВоды
  • 296.74 КкалКалорийность

Бисквит "Шоколад на кипятке"

Продукты

  1. 200.00 гВода
  2. 40.00 гКакао-порошок "Российский"
  3. 100.00 гМасло подсолнечное рафинированное
  4. 200.00 гМолоко 2,5 %
  5. 400.00 гМука пшеничная
  6. 450.00 гСахар
  7. 10.00 гСода
  8. 140.00 гЯйцо отборное

Выход: 1500.00 г

Рецепт

Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду. В отдельной посуде взбиваем миксером яйца (сначала белки 1 минуту потом добавляем желтки и еще 1 минуту). Ко взбитым яйцам вливаем молоко и растительное масло, взбивает еще минуту. Соединяем жидкую смесь с сухой. Затем  вливаем в тесто стакан кипятка и перемешиваем.

 

Admin Area