куриное филе промыть, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.мелко нарезать лук. смешать вместе куриный фарш, творог, лук.перемешиваем. Добавляем соль, перец, зелень по вкусу. Сформировать котлетки и обжарить. Можно подавать о смешанным соусом.