1 средний кабачок, 1яйцо. Кабачок очистить от кожи и натереть на крупную терку.Вбить яйцо, хорош перемешать.Добавить натертый сыр, соль, перец по вкусу. Сковородку смазать маслом и жарить до румяной корочки.Можно падавать со сметаной, а можно с йогуртовым соусом. Калорийность на 100гр/48,66ккал, Б/Ж/У-2,65/1,57/5,84-это из рецепта. А я пропорции взяла на глаз.