Пищевая ценность
Домашний ржаной хлеб с льняной мукойПродукты
Выход: 420.00 г Рецепт Муку ржаную,муку льняную.сухие дрожжи,соль перемешать.В стакан подогретого кефира положить столовую ложку сахара и столовую ложку растительного масла.В стакане размешать смесь кефира с растительным маслом и сахаром, и влить постепенно в сухую смесь из муки льняной и ржаной с дрожжами.Замесить тесто и оставить подниматься.Замешанное тесто получилось как мягкий пластилин.Из теста сделала две лепёшки.Одну положила в хлебопечку на 50 минут.А другую лепёшку пекла в аэрогриле на решётке на фольге при температуре 180" на 35 мин.Вкуснее и мягче получилась в аэрогриле.Получились две лепёшки общим весом 420 грамм.Тяжеленькие и плотные.
|

