рис отварить в отдельной посуде, подсолить. 

Всковородке немного обжарить лук и морковь, затем добавить остальные увощи нарезанные маленькими квадратиками! держать на большом огне(пока жидкость не испариться) и довести до готовности...

Смешать рис и овощи, потушить пару минут... Дать навтояться и вуаля... приятного аппетита!!!