Колбасу режем кубиками и смешиваем с сырыми яйцами. специями и зеленью. Эту массу раскладываем на хлеб  и посыпав сыром. Помидоры можно порезать кубиками и мсешать с колбасой. или уложить ломтики под сыр. Отправляем их в холодную духовку на минимальный огонь на 7-10 минут.