Яблоки моем чистим и режем дольками посыпать сахаром, 50 гр и корицу ч.л. и перемешать. Взбить яйца с сахаром в стойкую пену, добавить 0.5 чл соды гашеной уксусом и еще немного взбить. Всыпать 150 гр муки и перемешать. Вылить тесто в форму слегка смазанную маргарином и распределить яблоки по верху. Выпекать при температуре 170-180 градусов около часа.