Гречневая крупа - 1 ст.
Вода - 2.5 ст.
Масло - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Крупу перебрать и хорошо промыть.
В кастрюлю положить крупу, залить холодной водой и довести до кипения.
Огонь убавить, посолить, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут до готовности. Перед подачей добавить масло.

https://www.calorizator.ru/recipe/50241