Капуста - 500 гр.
Морковь - 3 шт.
Укроп - 20 гр.
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Кефир - 2 ст. л.
Горчица дижонская (зерновая) - 1 ст. л.

Капусту нашинковать. В миске хорошо отжать руками.
Морковь натереть на терке.
Лук нарезать полукольцами.
Укроп измельчить.
Для заправки смешать сахар, соль, перец, горчицу, сметану и кефир.
Заправить салат нашим соусом, хорошо перемешать.
При необходимости досолить салат.

https://www.calorizator.ru/recipes/61002