Elena R222360

Elena R

Elena R

График

Пищевая ценность

  • 18.01 гБелков
  • 2.41 гЖиров
  • 1.48 гУглеводов
  • 7.51 гВоды
  • 99.56 КкалКалорийность

Куриная грудка в кефире в Мультиварке

Продукты

  1. 1050.00 гГрудка куриная без кожи
  2. 300.00 гКефир обезжиренный Княгинино
  3. 40.00 гЛук репчатый
  4. 1.00 гПерец черный молотый
  5. 75.00 гПомидор
  6. 3.00 гСоль
  7. 3.00 гУкроп сушеный "Восточный гость"

Выход: 1336.00 г

Рецепт

Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) — 600 г
Кефир (нежирный) — 1 стакан
Укроп, чеснок, перец — по вкусу

Приготовление:
1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, (я добавила помидор, репчатый лук) и тщательно перемешайте.
2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.

(Я все закинула в Мультиварку, режим "Выпечка" 35 мин.)
4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п.

 

Admin Area