1. Вбить яйца в чашке, добавить 2 столовые ложки манки (50 грамм), тщательно размешать и оставить набухать.
2. Творог перетереть с сахарозаменителем, солью, ванильным сахаром.
3. Смешать творог и яйца.
4. Формировать колобки, обваливать в муке и обжаривать на среднем огне под крышкой.